Compatible Coffee Based Rwanda

Compatible Coffee Based
Deze capsule is volledig industrieel composteerbaar en bestaat voor 70% uit koffievlies. Dat is een restmateriaal dat vrijkomt tijdens het roosteren van de koffie. Deze koffievliesjes vormen de basis van het materiaal waarvan de capsule is gemaakt samen met bio-polymeren afkomstig uit suikerriet. Circulair en coffee based dus.

Verbeterde extractie 
Door een vernieuwd filterpapier hebben deze capsules een verbeterde consistente extractie. Zo proef je de koffie nog beter. Elke keer weer.

Abakundakawa Rushashi
Onze koffie uit Rwanda komt van de moderne coöperatie Rushashi. Hier is een vrouwenorganisatie opgericht waar 900 vrouwen elkaar én de koffie versterken. Aan het hoofd van deze organisatie staat Jacqueline. Jacqueline vertelt dat alles op de boerderij in het teken staat van duurzaamheid. Zo groeien hier schaduwplanten om de grond te beschermen en gebruiken de vrouwen water- en energiebesparende methodes voor het produceren van koffie.

Jacqueline won met haar koffie al meerdere keren de Cup Of Excellence award; een belangrijke wedstrijd voor specialty koffie. Met het kopen van deze koffie steunt u de vrouwen en draagt u bij aan natuurbescherming. En dat terwijl uw gasten genieten van de heerlijke koffie van Jaqueline.

For the love of coffee
Benieuwd naar het verhaal van Rushashi? In 2022 is er een prachtige documentaire opgenomen genaamd "for the love of coffee". Check hem hier!